Bí kíp trồng cà chua tốt cây sai quả

Cà chua là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Nếu đắn đo chọn một loại rau củ dễ trồng, vừa ngon vừa bổ trong sân vườn thì cà chua là lựa chọn khá hợp lý. Cà chua sạch tự tay bạn trồng luôn là phương án an toàn nhất đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Cà chua là giống cây dễ trồng

Nhằm giúp bạn hiểu rõ hơn về cách trồng và chăm sóc loại cây này, nhavuontaigia.com đưa ra một vài lưu ý nhỏ nhưng rất quan trọng để bạn sở hữu một vườn cà chua trĩu quả và không sâu bệnh.

1. Chọn giống và gieo hạt

Muốn có quả ngon, cây tốt thì chắc chắn là phải có giống tốt. Bạn có thể chọn những loại giống được đóng gói sẵn tại các cửa hàng chuyên về nông nghiệp.

Lưu ý, bạn cần xử lý hạt giống trước khi gieo bằng cách ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45-50 độ C (xử lý 3 sôi : 2 lạnh), thời gian 2-3 giờ. Sau đó để ráo nước rồi cho vào khăn vải ngâm ủ ở nhiệt độ  25-30 độ C đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.

Gieo hạt: Gieo 1 hạt/hốc, sau khi gieo phủ một lớp giá thể mỏng để che lấp hạt. Khay gieo hạt phải để  trong nhà có mái che và tốt nhất là làm bằng vật liệu sáng (nylon hoặc tấm nhựa trắng). Bạn có thể tận dụng những chai, lọ nhựa không dùng cho hạt giống cà chua gieo mình chờ ngày nhú mầm, trổ lá.

Cà chua muốn phát triển nhanh phải cần đất tốt và ánh sáng đầy đủ. Đất tốt nhất dùng cho cây cà chua là loại đất có phân xanh hữu cơ đã ủ nhuyễn, với lớp dày từ 6-8 cm. Đối với cây con, có thể bổ sung dinh dưỡng bằng cách hòa loãng đạm urê với nồng độ 0,5% để tưới.

Người trồng cần sử dụng nước sạch tưới cho cây con khi ươm và giữ ẩm cho cây thường xuyên. Đặc biệt cà chua không ưa nước lạnh. Trước khi nhổ xuất vườn 3- 4 ngày thì ngừng tưới để luyện cây con, lưu ý tưới ẩm trước khi nhổ cây con 3-4 giờ để cây không bị đứt rễ.

Ươm cây con cà chua

2. Mang cây con ra chậu lớn

Chậu trồng phù hợp có kích thước khoảng 30x30cm trở lên để tạo môi trường sinh trưởng tốt cho cây. Một chậu có thể trồng từ 1-2 cây tùy vào kích thước.

Khoảng cách đặt chậu trồng cây: Khoảng cách đặt chậu tối thiểu cách nhau 60cm (tính từ tâm chậu). Giá thể trồng nên cân theo tỉ lệ: Đất: trấu: phân hữu cơ 3:2:1. Nên phủ một lớp rơm hoặc cỏ khô xung quanh cây trong vòng 1-2 tuần sau khi trồng để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.

Cách trồng: Nhẹ nhàng lấy cây con từ trong khay ươm ra đặt vào chậu hoặc diện tích đất trồng đã chuẩn bị sẵn giá thể, lấp đất xung quanh gốc và ấn nhẹ để cây đứng vững. Lý tưởng nhất là trồng xuống sâu khoảng từ 50 -70% của thân cây. Lưu ý rằng độ sâu của mặt bầu cây giống nên thấp hơn bề mặt giá thể  1cm, không nên trồng quá sâu vì dễ dàng làm cho cây bị bệnh lở cổ rễ.

Người trồng nên tưới nước hàng ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát, tùy thuộc vào độ ẩm của giá thể để có lượng tưới và số lần tưới thích hợp.

Chuyển cây con ra chậu lớn

3. Giai đoạn chăm sóc cây trưởng thành

Sau khi trồng 20-25 ngày thì bạn cần tiến hành làm giàn tránh tình trạng quả nặng làm gãy cây. Giàn có thể là cắm cọc theo kiểu chữ  A, làm giàn hàng rào hay buộc dây lên cao. Thường xuyên dùng dây mềm buộc cây lên giàn để tránh đổ, bảo vệ các tầng quả không bị chạm đất gây bụi bẩn, dễ nhiễm sâu bệnh.

Tỉa nhánh: Thường xuyên tỉa bỏ các lá già, lá sâu bệnh giúp cây thông thoáng, giảm sâu bệnh. Tùy thuộc vào giống cây mà để lại số nhánh khác nhau. Nên để khoảng 2 thân nhánh chính còn các nhánh khách nên tỉa bỏ.

Trong giai đoạn trổ hoa, nên lắc nhẹ cây trong vòng 5 giây để phấn hoa rơi nhằm thúc đẩy quá trình thụ phấn.

Cần làm giàn đỡ cho cây cà chua

4. Thu hoạch

Quả sẽ xuất hiện từ khoảng 45-90 ngày tính từ thời điểm trồng cây xuống đất. Ban đầu quả sẽ có màu xanh, sau đó là vàng, hồng và cuối cùng là đỏ đậm. Chất lượng quả cao nhất khi quả chuyển sang giai đoạn chín hoàn toàn (đỏ đậm). Khi quả chín hãy dùng dao hoặc kéo cắt quả. Hoặc có thể hái sớm hơn, giữ trong nhà để quả tự chín.

Chúc bạn có một vườn rau sạch để làm phong phú và đảm bảo an toàn cho bữa ăn gia đình.