Trồng rau mầm bằng đất nung

Trồng rau mầm có thể dùng nhiều loại giá thể, hoặc đất sạch chuyên trồng rau mầm, giá thể xơ dừa có trộn nhiều dưỡng chất, trong đó giá thể đất nung hiện đang được quan tâm hơn cả.

Trồng rau mầm với giá thể đất nung

Rau mầm là loại rau sạch và an toàn vì trong giai đoạn trồng không cần phun bất cứ loại thuốc bảo vệ thực vật nào. Ngày nay, các gia đình nơi phố thị đang “chuộng” loại hình trồng rau mầm bằng đất nung, bởi chỉ cần 5 đến 7 ngày sau khi gieo là có thể thu hoạch.

Ưu điểm vượt trội của giá thể đất nung:

- Trồng rau mầm bằng giá thể đất nung không cần phải tưới nước hàng ngày, có thể ngâm ngập trong nước mà vẫn đủ ẩm và cây không bị úng.

- Đất nung giúp cho bộ rễ rau mầm sạch sẽ hơn, dễ thu hoạch, không tốn nhiều công rửa sạch đất bám trên rễ.

- Rau mầm trồng bằng đất nung sạch và an toàn, hạn chế tối đa mầm bệnh sinh trưởng trên rau.

- Đặc biệt mua đất nung 1 lần dùng trọn đời.

Đất nung có nhiều ưu điểm khi trồng rau

Các bước trồng rau

Bước 1: Xử lý hạt trước khi gieo

Bạn có thể mua hạt giống từ các loại hạt thông thường như cải ngọt, cải xanh, rau muống, rau dền… Cần ngâm hạt giống trong nước ấm từ 30-45 độ C với thời gian khoảng 2-5 giờ (tùy loại hạt có vỏ vỏng hay dày). Trong khi ngâm nên loại bỏ những hạt lép nổi lên trên mặt nước. Sau đó tiếp tục vớt hạt ủ vào khăn cho ráo nước (nhiệt độ ủ 25-35 độ C) trước khi gieo.

Bước 2: Chuẩn bị chậu và đất nung

Đất nung có 2 loại (loại viên lớn và viên nhỏ), tuy nhiên nên sử dụng viên nhỏ để trồng rau mầm là tốt nhất. Cho đất nung vào khay, chậu và đổ nước sao cho ngập 2/3 giá thể (giá thể cao khoảng 3cm).

Bước 3: Gieo hạt

Dùng tay rải đều hạt giống vào khay, chú ý đừng gieo quá dày, gieo xong rải thêm 1 ít đất nung lên trên bề mặt. Trong thời gian 1-2 ngày đầu khi gieo hạt nên có phên, nilon tối màu đậy bề mặt khay.

Rau mầm sinh trưởng tốt ở môi trường đất nung

Bước 4: Chăm sóc và thu hoạch

Quan sát thấy hạt rau nảy mầm thì cho ra ánh sáng (tránh ánh nắng trực tiếp). Sau khoảng  5-7 ngày ta có thể thu hoạch rau mầm. Thu hoạch bằng cách nâng nhẹ rau mầm lên, có thể dùng kéo để cắt phần rễ cây. Phần đất nung sau khi trồng cho vào chậu nước để rễ và vỏ hạt nổi lên trên, ta vớt bỏ. Cần đun sôi lại giá thể đất nung khi trồng đợt mới để diệt nấm bệnh.

Thu hoạch rau mầm thật dễ dàng

Chúc bạn có ngay một vườn rau sạch và những bữa ăn phong phú từ rau mầm.